2011年02月05日
先生の店のアナゴ天ぷら用のお手伝い
昨日メールで
結構量があるんだよぉ～
13キロ
どぉえ～！！
で、開いたアナゴのアラ
前回の2倍以上かな・・・・アナゴ参照
流石に、開き甲斐のある量でしたねぇ～・・・
一人分です。（汗）
この記事へのコメント
おはよーございます！
凄い量ですねぇ・・・職人技ですね(^_^)
13kgって小型のアナゴだと100匹くらいですかね。
凄い量ですねぇ・・・職人技ですね(^_^)
13kgって小型のアナゴだと100匹くらいですかね。
Posted by 横浜イカキチ at 2011年02月06日 08:09
イカキチさん、おはようございます
う～っんと・・・多分300匹くらいは、居るんではないかな？
メソッコを持ってくるので30～60gが平均だと思いますよ～
小指クラスは、私達のおかず。
これが美味いんですよ～、早速昨晩の天ぷらに（笑）
ヤリイカ天、アナゴ天！
暫くは、（2週に1回かな）手伝いになりますね～
う～っんと・・・多分300匹くらいは、居るんではないかな？
メソッコを持ってくるので30～60gが平均だと思いますよ～
小指クラスは、私達のおかず。
これが美味いんですよ～、早速昨晩の天ぷらに（笑）
ヤリイカ天、アナゴ天！
暫くは、（2週に1回かな）手伝いになりますね～
Posted by 浅田軒
at 2011年02月06日 09:07
at 2011年02月06日 09:07※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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