お肉屋、浅田軒の　”釣り情報”

何年かぶりに、新しい炊飯ジャーを購入することに。


きっかけは、息子が「飯が柔らかいのは嫌だ！」

そんなではないと思っていたが、確かに柔らかく炊き上がる・・・

仕方なく、水分を減らしたものの

何か？・・・


姉の家に行き貰って来た米も、

余り美味しくなかったのだが

姉の家で、食べた米が　「旨い！」

「えっ？この米、この前貰ったのと同じ？」

「そう。」


これは、釜が悪いんだ・・・・・と、納得。


結構古い、ジャーだったので炊ければ良いかで、そのままだったが

同じ米でこれだけ違うと、考えてしまいますよねぇ。


そこから、どのジャーにするか　

検討開始！

一番人気は、パナソニック・・・・・高け～っ！


こらは、いくら美味しく炊けても、米買えなくなってしまう（笑）

で、　日立、パナソニック、象印などからチョイス


最近の流行は、「圧力IH」が主流だそうだ。


この中から選んで決めたのが

象印　　圧力IH炊飯ジャー　　「極め炊き」　

実は、パンも焼けるという釜に未練もあったのですが

無洗米メニューが無いと書いてあったのでこちらに。


甘味　30％増し！　が、うたい文句。


炊いてみると、確かに昨日までのご飯より甘味が増してる！

最近の炊飯ジャーって凄いねぇ～

うちのが古かったのか（笑）

保温状態でも、30時間は美味しいそうです。　

まぁ、30時間ほったらかすことは無いでしょうけどねぇ