2011年10月03日
釣って来た、ワラサを早速、食べる事にしたのだが
少し寝かさないと、味の出にくい魚なので
薄く切って、しゃぶしゃぶと刺身で頂く事にして準備。
妻は、美容院に行ったとかで居ないし
ジャーのセットは、7：20 になっているので自分で支度に入る。
タイマーを解除して、ご飯を炊いて
焚けるまでに、おかずの用意。
魚を薄く造って、野菜も薄めに
丁度、出来上がった頃に 妻も帰宅。
・・・・出来上がるのを見ていたのか（笑）
鍋には、花カツオで、出汁をとって昆布を煮立つまで入れとく
美味しかったのだが・・・・何か足りないような・・・
味が足らなさそうなので、カツオだしにしたが・・もう一味欲しい感じでした。
少し寝かさないと、味の出にくい魚なので
薄く切って、しゃぶしゃぶと刺身で頂く事にして準備。
妻は、美容院に行ったとかで居ないし
ジャーのセットは、7：20 になっているので自分で支度に入る。
タイマーを解除して、ご飯を炊いて
焚けるまでに、おかずの用意。
魚を薄く造って、野菜も薄めに
丁度、出来上がった頃に 妻も帰宅。
・・・・出来上がるのを見ていたのか（笑）
鍋には、花カツオで、出汁をとって昆布を煮立つまで入れとく
美味しかったのだが・・・・何か足りないような・・・
味が足らなさそうなので、カツオだしにしたが・・もう一味欲しい感じでした。
この記事へのコメント
羨ましーい‼
Posted by それがし at 2011年10月03日 21:08
めっちゃ旨そうですね。
お酒、進んだんでしょうね。
青物、釣りたいです。
お酒、進んだんでしょうね。
青物、釣りたいです。
Posted by 酒ちゃん
at 2011年10月03日 22:03
at 2011年10月03日 22:03それがしさん、こんばんは
美味しかったのですが、一味薄い今回のワラサです。
美味しかったのですが、一味薄い今回のワラサです。
Posted by 浅田軒 at 2011年10月03日 22:07
酒ちゃん、こんばんは
朝3時から遊びまわってきましたので、酒をたらふく飲む前に睡魔に勝てませんでした（笑）
釣り味は、楽しかった～！
青物は、引きますねぇ～
朝3時から遊びまわってきましたので、酒をたらふく飲む前に睡魔に勝てませんでした（笑）
釣り味は、楽しかった～！
青物は、引きますねぇ～
Posted by 浅田軒 at 2011年10月03日 22:09
自分で釣った魚で
お料理！
お山に住む私には
目の毒かなぁ。
いいなぁ。
魚＝スーパー
なんです（涙）
お料理！
お山に住む私には
目の毒かなぁ。
いいなぁ。
魚＝スーパー
なんです（涙）
Posted by yuriko at 2011年10月04日 14:28
yurikoさん、こんにちは
何とか釣れましたが、2匹を4人で分けたんですよぉ～
ワカサギシーズン目前ですね！
何とか釣れましたが、2匹を4人で分けたんですよぉ～
ワカサギシーズン目前ですね！
Posted by 浅田軒 at 2011年10月04日 16:27
at 2011年10月04日 16:27トップの画面が変わっててビックリ！！
「ドキッ！！」 っとしてしまった！！
なんでだろう？？？？？(^^)
「ドキッ！！」 っとしてしまった！！
なんでだろう？？？？？(^^)
Posted by kip88 at 2011年10月05日 08:45
そうそう！
TOP画像にびっくりしました(笑)
TOP画像にびっくりしました(笑)
Posted by ちさやん at 2011年10月05日 11:01
こんにちわー
TOP画像・・・カタギじゃないですね(爆)
ワラサ物足りなかったですか？
私は今年のワラサは、かなーり美味かったですけどねぇ～(^_^;)
ま、ワラサとしては・・・ですけどｗ
寝かせるのは苦手なんですよねぇ～
脂が回りますけど、臭味に敏感なもので・・・あと、身がプリップリと弾力が無いとイヤなんですよね～(笑)
TOP画像・・・カタギじゃないですね(爆)
ワラサ物足りなかったですか？
私は今年のワラサは、かなーり美味かったですけどねぇ～(^_^;)
ま、ワラサとしては・・・ですけどｗ
寝かせるのは苦手なんですよねぇ～
脂が回りますけど、臭味に敏感なもので・・・あと、身がプリップリと弾力が無いとイヤなんですよね～(笑)
Posted by 横浜イカキチ at 2011年10月05日 13:00
kip88さん、こんにちは
はいはい、言いたい事は分かっていますよぉ～（笑）
残っている毛、剃ってみようかなぁ～（笑）
はいはい、言いたい事は分かっていますよぉ～（笑）
残っている毛、剃ってみようかなぁ～（笑）
Posted by 浅田軒 at 2011年10月05日 16:57
at 2011年10月05日 16:57ちさやんまでぇ～（涙）
よ～し！暫くこの写真で行くぞぉ～（笑）
よ～し！暫くこの写真で行くぞぉ～（笑）
Posted by 浅田軒 at 2011年10月05日 17:03
at 2011年10月05日 17:03イカキチさんまで、なんてぇこと言うんですかぁ～
(ＴｍＴ)ｳｩｩ･･･ なんてね（笑）
多分群れが替わったんだと思いますよぉ～
1匹目は、多少脂が有りましたが小さめ
私の竿に掛かったのは、大きめでしたが腹の中は空で脂少な目
情報ではパンパンのデブだったのですがそんなではなかったので新群れの入れ替えなのかな？
(ＴｍＴ)ｳｩｩ･･･ なんてね（笑）
多分群れが替わったんだと思いますよぉ～
1匹目は、多少脂が有りましたが小さめ
私の竿に掛かったのは、大きめでしたが腹の中は空で脂少な目
情報ではパンパンのデブだったのですがそんなではなかったので新群れの入れ替えなのかな？
Posted by 浅田軒 at 2011年10月05日 17:27
at 2011年10月05日 17:27※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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